nih-gov/medlineplus.gov/spanish/tasteandsmelldisorders.html
2025-02-26 13:17:41 -05:00

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<span>Trastornos del gusto y del olfato</span>
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Trastornos del gusto y del olfato
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<span class="alsocalled">Otros nombres: Problemas para degustar y oler</span>
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<span class="toc-label">En esta página</span>
<div class="toccolumn">
<h3>Entérese</h3>
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<li>
<a title="Go to: Introducción" href="#summary">Introducción</a>
</li>
<li>
<a title="Go to: Comience aquí" href="#cat_51">Comience aquí</a>
</li>
<li>
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</div>
<div class="toccolumn">
<h3>Para saber más</h3>
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<li>
<a title="Go to: Asuntos relacionados" href="#cat_47">Asuntos relacionados</a>
</li>
<li>
<a title="Go to: Asuntos específicos" href="#cat_42">Asuntos específicos</a>
</li>
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<div class="toccolumn">
<h3>Para ver, jugar y aprender</h3>
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<a title="Go to: Interactivos y videos" href="#cat_94">Interactivos y videos</a>
</li>
</ul>
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<div class="toccolumn">
<h3>Investigaciones</h3>
<ul class="bulletlist">
<li class="noinfo-subcat">Información no disponible</li>
</ul>
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<div class="toccolumn">
<h3>Recursos</h3>
<ul class="bulletlist">
<li class="noinfo-subcat">Información no disponible</li>
</ul>
</div>
<div class="toccolumn">
<h3>Para usted</h3>
<ul class="bulletlist">
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<a title="Go to: Niños/as" href="#cat_8">Niños/as</a>
</li>
<li>
<a title="Go to: Personas mayores" href="#cat_23">Personas mayores</a>
</li>
</ul>
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</div>
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<a name="summary"></a>
<section id="topsum_section">
<div class="summary-title syndicate">
<h2>Introducción</h2>
</div>
<div id="topic-summary" class="syndicate"><p>Los sentidos del gusto y el olfato nos brindan gran placer. El gusto nos ayuda a disfrutar de las comidas y las bebidas. El olfato nos permite disfrutar las esencias y fragancias, como las rosas o el café. El gusto y el olfato también nos protegen, informándonos cuando una comida está en mal estado o cuando hay una fuga de gas. Nos hacen desear comer, asegurándonos que obtengamos la nutrición necesaria. </p>
<p>Las personas con trastornos del gusto pueden sentir sabores que no existen, no diferenciar los sabores o no percibir ningún sabor. Las personas con trastornos del olfato pueden perder el sentido del olfato o sentir olores distintos en algunas cosas. Un olor que antes resultaba agradable puede convertirse en desagradable. </p>
<p>Muchas enfermedades y lesiones pueden provocar trastornos del gusto y del olfato, inclusive los resfríos y los traumatismos en la cabeza. Algunos medicamentos también pueden afectar el gusto y el olfato. La mayoría de las personas pierde parte de su capacidad de oler y saborear a medida que envejece. El tratamiento varía, dependiendo del problema y su causa.</p>
<p class="attribution">NIH: Instituto Nacional de la Sordera y otros Trastornos de la Comunicación </p></div>
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<a name="cat_51"></a>
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<h2>Comience aquí
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<div id="section51" class="section-body">
<ul class="bulletlist">
<li>
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003050.htm" data-sid="56871" >Deterioro del sentido del gusto</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/003050.htm" data-sid="82760">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003052.htm" data-sid="56872" >Deterioro del sentido del olfato</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/003052.htm" data-sid="82716">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://www.nidcd.nih.gov/es/espanol/trastornos-del-gusto" target="TheNewWin" data-sid="46824" data-org="NIDCD">Trastornos del gusto</a>
<span class="desc-text">
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Instituto Nacional de la Sordera y otros Trastornos de la Comunicación)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.nidcd.nih.gov/health/taste-disorders" data-sid="9058">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://www.nidcd.nih.gov/es/espanol/trastornos-del-olfato" target="TheNewWin" data-sid="46825" data-org="NIDCD">Trastornos del olfato</a>
<span class="desc-text">
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Instituto Nacional de la Sordera y otros Trastornos de la Comunicación)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.nidcd.nih.gov/health/smell-disorders" data-sid="34806">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
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<h2>Diagnóstico y exámenes
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<ul class="bulletlist">
<li>
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/007356.htm" data-sid="86363" >Resonancia magnética de los senos paranasales</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/007356.htm" data-sid="83789">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
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<h2>Asuntos relacionados
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<ul class="bulletlist">
<li>
<a href="https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/temporal-lobe-seizure/expert-answers/phantosmia/faq-20058131?p=1" target="TheNewWin" data-sid="145358" >Fantosmia: ¿Qué provoca las alucinaciones olfativas?</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)</span>
</span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</section>
<a name="cat_42"></a>
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<h2>Asuntos específicos
</h2>
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</div>
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<ul class="bulletlist">
<li>
<a href="https://www.merckmanuals.com/es-us/hogar/trastornos-otorrinolaringol%C3%B3gicos/s%C3%ADntomas-de-las-enfermedades-de-la-nariz-y-la-garganta/introducci%C3%B3n-al-olfato-y-al-gusto" target="TheNewWin" data-sid="134631" >Introducción al olfato y al gusto</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Merck &amp; Co., Inc.)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.merckmanuals.com/home/ear-nose-and-throat-disorders/symptoms-of-nose-and-throat-disorders/overview-of-smell-and-taste-disorders" data-sid="55835">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/lo-que-su-nariz-sabe" target="TheNewWin" data-sid="130857" data-org="NIH">Lo que su nariz sabe: El sentido del olfato y su salud</a>
<span class="desc-text">
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Institutos Nacionales de la Salud)</span>
</span>
</li>
<li>
<a href="https://www.nidcr.nih.gov/espanol/temas-de-salud/trastornos-del-gusto" target="TheNewWin" data-sid="156891" data-org="NIDCR">Trastornos del gusto</a>
<span class="desc-text">
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.nidcr.nih.gov/health-info/taste-disorders" data-sid="156890">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
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<h2>Interactivos y videos
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/anatomyvideos/000129.htm" data-sid="90345" >Gusto</a>
<span class="desc-text">
<img width="20" height="16" alt="video" title="video" src="https://medlineplus.gov/images/videocamera.gif" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/anatomyvideos/000129.htm" data-sid="90305">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/anatomyvideos/000145.htm" data-sid="90337" >Olfato</a>
<span class="desc-text">
<img width="20" height="16" alt="video" title="video" src="https://medlineplus.gov/images/videocamera.gif" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/anatomyvideos/000145.htm" data-sid="90297">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
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<li>
<a href="https://kidshealth.org/es/kids/taste-buds.html" target="TheNewWin" data-sid="52357" >¿Qué son las papilas gustativas?</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Fundación Nemours)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://kidshealth.org/en/kids/taste-buds.html" data-sid="38262">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://kidshealth.org/es/kids/nose.html" target="TheNewWin" data-sid="36903" >Tu nariz</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Fundación Nemours)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://kidshealth.org/en/kids/nose.html" data-sid="29493">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
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<h2>Personas mayores
</h2>
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<ul class="bulletlist">
<li>
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/004013.htm" data-sid="86356" >Cambios en los sentidos con la edad</a>
<span class="desc-text">
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/004013.htm" data-sid="84044">inglés</a> </span>
</li>
<li>
<a href="https://www.nia.nih.gov/espanol/boca/como-cambian-sentidos-olfato-sabor-medida-envejece" target="TheNewWin" data-sid="145360" data-org="NIA">Cómo cambian los sentidos del olfato y del sabor a medida que envejece</a>
<span class="desc-text">
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
<span class="orgs"> (Instituto Nacional sobre el Envejecimiento)</span>
</span>
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.nia.nih.gov/health/teeth-and-mouth/how-smell-and-taste-change-you-age" data-sid="78965">inglés</a> </span>
</li>
</ul>
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<h2>Tema Imagen</h2>
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<img src="https://medlineplus.gov/images/TasteandSmellDisorders.jpg" title="Trastornos del gusto y del olfato" alt="Trastornos del gusto y del olfato" />
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<section id="related-topics">
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<h2>Temas de salud relacionados</h2>
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<ul id="related">
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/mouthdisorders.html">Enfermedades de la boca</a></li>
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/noseinjuriesanddisorders.html">Lesiones y enfermedades de la nariz</a></li>
</ul>
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<h2>Institutos Nacionales de la Salud</h2>
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El organismo de los NIH principalmente responsable por realizar investigaciones científicas sobre
<span class="italic">Trastornos del gusto y del olfato</span> es el
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/nihinstitutes.html#NIDCD" target="TheNewWin">Instituto Nacional de la Sordera y otros Trastornos de la Comunicación</a>
</div>
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<h2>Revista MedlinePlus de NIH</h2>
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<li><a data-sid="160853" href="https://magazine.medlineplus.gov/es/art%C3%ADculo/como-funciona-el-sentido-del-gusto-y-por-que-se-altera" target="_blank">Cómo funciona el sentido del gusto…y ¿por qué se altera?</a></li>
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<h2>Exenciones</h2>
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<span id="lastupdate">Última actualización 21 marzo 2023</span>
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