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Así es como usted puede verificarlo
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<strong>Los sitios web oficiales usan .gov</strong><br />Un sitio
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web <strong>.gov</strong> pertenece a una organización oficial del
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Gobierno de Estados Unidos.
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<strong>Los sitios web seguros .gov usan HTTPS</strong><br />Un
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>) o <strong>https://</strong> significa que usted se conectó de
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forma segura a un sitio web .gov. Comparta información sensible
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sólo en sitios web oficiales y seguros.
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<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/encyclopedia.html">Enciclopedia médica</a></li>
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<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/acercade/"><span>Acerca de MedlinePlus</span></a></li>
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<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/que-hay-de-nuevo/">Qué hay de nuevo</a></li>
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<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/sitemap.html"><span>Índice</span></a></li>
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<li><a href="https://support.nlm.nih.gov/support/create-case-es/?category=medlineplus_spanish&lang=es&from=https%3A//medlineplus.gov/spanish/nutrition.html" target="_blank"><span>Contáctenos</span></a></li>
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<span class="hide-offscreen">Usted está aquí:</span>
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→
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|
→
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<span class="page-url print-only">Usted esta aquí: https://medlineplus.gov/spanish/nutrition.html</span>
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Nutrición
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<span class="alsocalled">Otros nombres: Comida saludable</span>
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<div class="toccolumn">
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<h3>Entérese</h3>
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<li>
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<a title="Go to: Introducción" href="#summary">Introducción</a>
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<li>
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<a title="Go to: Comience aquí" href="#cat_51">Comience aquí</a>
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</li>
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<div class="toccolumn">
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<h3>Para saber más</h3>
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a title="Go to: Asuntos relacionados" href="#cat_47">Asuntos relacionados</a>
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<li>
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<a title="Go to: Asuntos específicos" href="#cat_42">Asuntos específicos</a>
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<div class="toccolumn">
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<h3>Para ver, jugar y aprender</h3>
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<li>
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<a title="Go to: Pruebe su conocimiento" href="#cat_65">Pruebe su conocimiento</a>
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<h3>Investigaciones</h3>
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<li>
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<a title="Go to: Estadísticas e investigación" href="#cat_79">Estadísticas e investigación</a>
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<div class="toccolumn">
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|
<h3>Recursos</h3>
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<li class="noinfo-subcat">Información no disponible</li>
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<div class="toccolumn">
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|
<h3>Para usted</h3>
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a title="Go to: Adolescentes" href="#cat_24">Adolescentes</a>
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<li>
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<a title="Go to: Mujeres" href="#cat_7">Mujeres</a>
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<div class="summary-title syndicate">
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|
<h2>Introducción</h2>
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<div id="topic-summary" class="syndicate"><p>Una buena nutrición es importante para mantener a las personas
|
|
sanas durante toda su vida, cuando son <a href="https://medlineplus.gov/spanish/infantandnewbornnutrition.html">bebés</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/toddlernutrition.html">niños pequeños</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/childnutrition.html">niños</a>,
|
|
adultos y luego <a href="https://medlineplus.gov/spanish/nutritionforolderadults.html">personas mayores</a>. La nutrición puede ayudar a las personas a vivir más tiempo y reducir el riesgo de problemas de salud
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|
como enfermedades del corazón, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/diabetestype2.html">diabetes tipo 2</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/obesity.html">obesidad</a> y más.</p>
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<p>Una buena nutrición consiste en una alimentación saludable. Esto
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significa elegir regularmente alimentos y bebidas sanas. Un plan de
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alimentación saludable debe brindarle a su cuerpo la energía y los
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nutrientes que necesita todos los días. Los nutrientes incluyen <a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryproteins.html">proteínas</a>,
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/carbohydrates.html">carbohidratos</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryfats.html">grasas</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/vitamins.html">vitaminas</a>, <a href="https://medlineplus.gov/spanish/minerals.html">minerales</a> y <a href="https://medlineplus.gov/spanish/drinkingwater.html">agua</a>. El plan también debe
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tener en cuenta sus preferencias, tradiciones culturales y presupuesto.<!--
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p-->
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</p><p>Una alimentación saludable no significa que deba seguir una dieta
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muy estricta o comer solo unos pocos tipos de alimentos específicos. No
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significa que nunca pueda comer sus comidas favoritas. Puede comer
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una variedad de alimentos, incluyendo sus favoritos menos saludables.
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Pero es importante no comer demasiado de estos alimentos ni
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consumirlos muy seguido. Puede equilibrar esos alimentos con
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alimentos más saludables y hacer actividad física regular.</p>
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<p>Las claves para un plan de alimentación saludable incluyen:</p>
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<ul>
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<li>Comer una variedad de alimentos, incluyendo vegetales, frutas y
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productos integrales</li>
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<li>Comer carnes magras, aves, pescado, frijoles y productos lácteos
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bajos en grasa</li>
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<li>Obtener suficiente <a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryfiber.html">fibra</a></li>
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<li>Beber mucha agua</li>
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<li>Limitar la <a href="https://medlineplus.gov/spanish/sodium.html">sal</a>, los azúcares añadidos, el <a href="https://medlineplus.gov/spanish/alcohol.html">alcohol</a> y las grasas
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saturadas</li>
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<li>Asegurarse de obtener suficientes nutrientes, especialmente <a href="https://medlineplus.gov/spanish/calcium.html">calcio</a>,
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/vitamind.html">vitamina D</a> y <a href="https://medlineplus.gov/spanish/potassium.html">potasio</a></li>
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</ul>
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<p class="attribution">Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades</p></div>
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</section>
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<a name="cat_51"></a>
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<section id="cat_51_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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<h2>Comience aquí
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</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div id="section51" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a href="https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/espanol/comasaludable.htm" target="TheNewWin" data-sid="109011" data-org="NHLBI">Coma saludable</a>
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<span class="desc-text">
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<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
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<span class="orgs"> (Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre)</span>
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</span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/descomponiendo-la-comida" target="TheNewWin" data-sid="159369" data-org="NIH">Descomponiendo la comida: Una mirada más cercana a lo que come</a>
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<span class="desc-text">
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<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
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<span class="orgs"> (Institutos Nacionales de la Salud)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://newsinhealth.nih.gov/2023/08/breaking-down-food" data-sid="159131">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://www.nutrition.gov/es" target="TheNewWin" data-sid="161093" >Nutrición</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Departamento de Agricultura de Estados Unidos)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.nutrition.gov/" data-sid="35280">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://es.familydoctor.org/nutricion-como-elegir-opciones-de-comida-saludable/?adfree=true" target="TheNewWin" data-sid="105097" >Nutrición: Cómo hacer elecciones de alimentos más saludables</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Academia Americana de Médicos de Familia)</span>
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</span>
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</li>
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<li>
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|
<a href="https://es.familydoctor.org/nutricion-determine-sus-requerimientos-caloricos/?adfree=true" target="TheNewWin" data-sid="69733" >Nutrición: Determine sus requerimientos calóricos</a>
|
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<span class="desc-text">
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|
|
<span class="orgs"> (Academia Americana de Médicos de Familia)</span>
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</span>
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</li>
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</ul>
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</div>
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</div>
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</section>
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<a name="cat_47"></a>
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<section id="cat_47_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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<h2>Asuntos relacionados
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|
</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
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<div id="section47" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002435.htm" data-sid="87375" >Aditivos alimentarios</a>
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<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/002435.htm" data-sid="82630">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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|
<a href="https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/la-alimentacion-saludable-esta-relacionada-con-una-mejor" target="TheNewWin" data-sid="162597" >Alimentación saludable está relacionada con una mejor salud del cerebro</a>
|
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<span class="desc-text">
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|
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://newsinhealth.nih.gov/2024/12/healthy-eating-linked-better-brain-health" data-sid="162396">inglés</a> </span>
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|
</li>
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|
|
<li>
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|
|
|
<a href="https://kidshealth.org/es/parents/feeding-families.html" target="TheNewWin" data-sid="144446" >Alimentar a su familia con un presupuesto ajustado</a>
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<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Fundación Nemours)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://kidshealth.org/en/parents/feeding-families.html" data-sid="144427">inglés</a> </span>
|
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|
|
</li>
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|
|
<li>
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|
|
|
<a href="https://es.familydoctor.org/modifique-su-dieta-como-elegir-alimentos-ricos-en-nutrientes/?adfree=true" target="TheNewWin" data-sid="105090" >Cómo cambiar su dieta: Elegir alimentos ricos en nutrientes</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Academia Americana de Médicos de Familia)</span>
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</span>
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</li>
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|
<li>
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|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000336.htm" data-sid="98713" >Compra de comestibles saludables</a>
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<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000336.htm" data-sid="98732">inglés</a> </span>
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|
</li>
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|
|
<li>
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|
|
|
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|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000035.htm" data-sid="85680" >Consumo de calorías adicionales cuando usted está enfermo (adultos)</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000035.htm" data-sid="83744">inglés</a> </span>
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|
|
|
</li>
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|
|
<li>
|
|
|
|
|
|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000887.htm" data-sid="120074" >Conteo de calorías: Comida rápida</a>
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|
|
<span class="desc-text">
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|
|
|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000887.htm" data-sid="120030">inglés</a> </span>
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|
|
|
</li>
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|
|
<li>
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|
|
|
<a href="https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/eliminando-la-comida-chatarra-de-su-alimentacion" target="TheNewWin" data-sid="160184" data-org="NIH">Eliminando la comida chatarra de su alimentación</a>
|
|
|
|
<span class="desc-text">
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|
|
|
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
|
|
|
|
<span class="orgs"> (Institutos Nacionales de la Salud)</span>
|
|
|
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|
</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://newsinhealth.nih.gov/2024/02/dejunking-your-diet" data-sid="160083">inglés</a> </span>
|
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|
|
</li>
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|
|
<li>
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|
|
<a href="https://www.fda.gov/consumers/articulos-para-el-consumidor-en-espanol/una-nueva-perspectiva-del-significado-de-healthy-saludable-en-los-paquetes-de-alimentos" target="TheNewWin" data-sid="156607" >Nueva perspectiva de lo que significa "saludable" en los paquetes de alimentos</a>
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|
|
<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Administración de Alimentos y Medicamentos)</span>
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</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/fresh-take-what-healthy-means-food-packages" data-sid="156597">inglés</a> </span>
|
|
|
|
</li>
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|
|
|
<li>
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|
|
|
|
|
<a href="https://es.familydoctor.org/cancer-opciones-de-dieta-para-prevenir-el-cancer/?adfree=true" target="TheNewWin" data-sid="116169" >Opciones de dieta para prevenir el cáncer</a>
|
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|
<span class="desc-text">
|
|
|
|
<span class="orgs"> (Academia Americana de Médicos de Familia)</span>
|
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</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://familydoctor.org/cancer-diet-choices-to-prevent-cancer/?adfree=true" data-sid="99511">inglés</a> </span>
|
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|
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</li>
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|
|
<li>
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|
|
<a href="https://www.mayoclinic.org/es/symptoms/unexplained-weight-loss/basics/definition/sym-20050700?p=1" target="TheNewWin" data-sid="129225" >Pérdida de peso sin causa aparente</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.mayoclinic.org/symptoms/unexplained-weight-loss/basics/definition/SYM-20050700?p=1" data-sid="87846">inglés</a> </span>
|
|
|
|
</li>
|
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|
|
<li>
|
|
|
|
|
|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000338.htm" data-sid="98711" >Refrigerios para adultos</a>
|
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|
<span class="desc-text">
|
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|
|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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|
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</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000338.htm" data-sid="98734">inglés</a> </span>
|
|
|
|
</li>
|
|
|
|
<li>
|
|
|
|
|
|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000339.htm" data-sid="98710" >Salir a comer</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
|
|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
|
|
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</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000339.htm" data-sid="98736">inglés</a> </span>
|
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</li>
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<li>
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|
<a href="https://www.fda.gov/consumers/articulos-para-el-consumidor-en-espanol/7-consejos-para-limpiar-frutas-y-verduras" target="TheNewWin" data-sid="127822" >Siete consejos para limpiar frutas y verduras</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Administración de Alimentos y Medicamentos)</span>
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</span>
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</li>
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<li>
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|
<a href="https://www.fda.gov//consumers/consumer-updates/son-seguros-los-alimentos-si-tienen-sustancias-quimicas" target="TheNewWin" data-sid="160376" >¿Son seguros los alimentos si tienen sustancias químicas?</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
|
<span class="orgs"> (Administración de Alimentos y Medicamentos)</span>
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</span>
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|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/food-safe-if-it-has-chemicals" data-sid="160375">inglés</a> </span>
|
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|
</li>
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|
<li>
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|
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|
|
|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000746.htm" data-sid="118330" >Sustitutos simples y saludables para el corazón</a>
|
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|
<span class="desc-text">
|
|
|
|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
|
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</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000746.htm" data-sid="116613">inglés</a> </span>
|
|
|
|
</li>
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|
<li>
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|
<a href="https://es.familydoctor.org/seleccion-de-alimentos-saludables-de-comidas-rapidas/?adfree=true" target="TheNewWin" data-sid="140727" >Tomar decisiones saludables en restaurantes de comida rápida</a>
|
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|
<span class="desc-text">
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|
|
|
<span class="orgs"> (Academia Americana de Médicos de Familia)</span>
|
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</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://familydoctor.org/making-healthy-choices-fast-food-restaurants/?adfree=true" data-sid="126253">inglés</a> </span>
|
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|
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</li>
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</ul>
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</div>
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</div>
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</section>
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<a name="cat_42"></a>
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<section id="cat_42_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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|
<div class="section-title">
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|
<h2>Asuntos específicos
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|
</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
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<div id="section42" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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|
<a href="https://www.fda.gov/consumers/articulos-para-el-consumidor-en-espanol/la-leche-y-las-alternativas-base-de-plantas-conozca-la-diferencia-de-nutrientes" target="TheNewWin" data-sid="157627" >Leche y las alternativas a base de plantas: Conozca la diferencia de nutrientes</a>
|
|
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|
<span class="desc-text">
|
|
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|
<span class="orgs"> (Administración de Alimentos y Medicamentos)</span>
|
|
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</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/milk-and-plant-based-milk-alternatives-know-nutrient-difference" data-sid="157626">inglés</a> </span>
|
|
|
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</li>
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<li>
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<a href="https://youngwomenshealth.org/guias/las-legumbres/" target="TheNewWin" data-sid="41813" >Legumbres</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Hospital de Niños de Boston)</span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000095.htm" data-sid="87417" >Mantequilla, margarina y aceites de cocina</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000095.htm" data-sid="86092">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/probiotics/faq-20058065?p=1" target="TheNewWin" data-sid="129503" >¿Qué son los probióticos y los prebióticos?</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médica)</span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/recetas/" data-sid="133046" data-org="NLM">Recetas saludables</a>
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<span class="desc-text">
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<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
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<span class="orgs"> (Biblioteca Nacional de Medicina)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/recipes/" data-sid="133029">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://youngwomenshealth.org/guias/la-soja/" target="TheNewWin" data-sid="41809" >Soja</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Hospital de Niños de Boston)</span>
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</span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/007204.htm" data-sid="87508" >Soya</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/article/007204.htm" data-sid="83694">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000729.htm" data-sid="118322" >Tendencias en alimentos saludables: Col rizada</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000729.htm" data-sid="116594">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000725.htm" data-sid="118319" >Tendencias en alimentos saludables: Coles (repollitos) de Bruselas</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000725.htm" data-sid="116590">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000726.htm" data-sid="118318" >Tendencias en alimentos saludables: Frijoles y legumbres</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000726.htm" data-sid="116591">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000730.htm" data-sid="118323" >Tendencias en alimentos saludables: Microvegetales</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000730.htm" data-sid="116595">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000731.htm" data-sid="118324" >Tendencias en alimentos saludables: Quinua</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000731.htm" data-sid="116596">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000727.htm" data-sid="118320" >Tendencias en alimentos saludables: Semillas de chía (salvia)</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000727.htm" data-sid="116592">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000728.htm" data-sid="118321" >Tendencias en alimentos saludables: Semillas de linaza</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000728.htm" data-sid="116593">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000724.htm" data-sid="118312" >12 refrigerios saludables con 200 calorías o menos</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000724.htm" data-sid="116589">inglés</a> </span>
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</li>
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</ul>
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</div>
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</section>
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<a name="cat_65"></a>
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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<h2>Pruebe su conocimiento
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</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
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<div id="section65" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/quiz/000339_112.htm" data-sid="159341" >¿Está comiendo suficientes frutas y verduras?</a>
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<span class="desc-text">
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<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/quiz/000339_54.htm" data-sid="159340">inglés</a> </span>
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</li>
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<li>
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|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/ency/quiz/000330_86.htm" data-sid="159339" >Evalúe su conocimiento sobre la alimentación saludable</a>
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<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Enciclopedia Médica)</span>
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</span>
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|
<span class="also-lang"> También en <a href="https://medlineplus.gov/ency/quiz/000330_25.htm" data-sid="159338">inglés</a> </span>
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</li>
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</ul>
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</div>
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</section>
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<a name="cat_79"></a>
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<section id="cat_79_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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|
<h2>Estadísticas e investigación
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|
</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
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<div id="section79" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a href="https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/la-comida-vegetariana-impulsada-por-nombres-sabrosos" target="TheNewWin" data-sid="140988" data-org="NIH">Comida vegetariana impulsada por nombres sabrosos</a>
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|
<span class="desc-text">
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|
<img width="25" height="16" alt="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" title="Desde los Institutos Nacionales de la Salud" src="https://medlineplus.gov/images/nih.png" class="imgdesc">
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|
<span class="orgs"> (Institutos Nacionales de la Salud)</span>
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</span>
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</li>
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</ul>
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</section>
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<a name="cat_24"></a>
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<section id="cat_24_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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<h2>Adolescentes
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</h2>
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</div>
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<div class="section-button">
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<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
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<span class="icon icon-section-action"></span>
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</button>
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</div>
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<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
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<div id="section24" class="section-body">
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<ul class="bulletlist">
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<li>
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<a href="https://youngwomenshealth.org/guias/aperitivos-saludables/" target="TheNewWin" data-sid="78646" >Aperitivos saludables</a>
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|
<span class="desc-text">
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|
<span class="orgs"> (Hospital de Niños de Boston)</span>
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</span>
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</li>
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|
<li>
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|
<a href="https://kidshealth.org/es/teens/myplate.html" target="TheNewWin" data-sid="113085" >Guía nutricional Mi plato</a>
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|
<span class="desc-text">
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|
|
|
<span class="orgs"> (Fundación Nemours)</span>
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</span>
|
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|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://kidshealth.org/en/teens/myplate.html" data-sid="6657">inglés</a> </span>
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</li>
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</ul>
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</div>
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</div>
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</section>
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<a name="cat_7"></a>
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<section id="cat_7_section">
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<div class="section">
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<div class="section-header">
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<div class="section-title">
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|
<h2>Mujeres
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|
</h2>
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</div>
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|
<div class="section-button">
|
|
<button title="Expanda la sección Contraer" role="button" aria-controls="section" aria-pressed="true" type="submit">
|
|
<span class="icon icon-section-action"></span>
|
|
</button>
|
|
</div>
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|
|
<div aria-live="polite" class="sm-live-area hide-offscreen"></div>
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</div>
|
|
<div id="section7" class="section-body">
|
|
|
|
<ul class="bulletlist">
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|
|
<li>
|
|
|
|
|
|
<a href="https://espanol.womenshealth.gov/healthy-eating" target="TheNewWin" data-sid="129226" >Alimentación saludable</a>
|
|
|
|
<span class="desc-text">
|
|
|
|
<span class="orgs"> (Oficina para la Salud de la Mujer en el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU)</span>
|
|
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|
|
</span>
|
|
|
|
<span class="also-lang"> También en <a target="TheNewWin2" href="https://womenshealth.gov/healthy-eating" data-sid="126579">inglés</a> </span>
|
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|
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</li>
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</ul>
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</div>
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</div>
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</section>
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</div>
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<div class="side">
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<aside>
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<section id="ht-img-section">
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<div class="side-section">
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<div class="section-header hide-offscreen">
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<h2>Tema Imagen</h2>
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</div>
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<div class="section-body no-header">
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<img src="https://medlineplus.gov/images/Nutrition.jpg" title="Nutrición" alt="Nutrición" />
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</div>
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</div>
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</section>
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<section id="related-topics">
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<div class="side-section">
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<div class="section-header">
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<h2>Temas de salud relacionados</h2>
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</div>
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<div class="section-body">
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<ul id="related">
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/calcium.html">Calcio</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/carbohydrates.html">Carbohidratos en la dieta</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/cholesterol.html">Colesterol</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/weightcontrol.html">Control de peso</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/malnutrition.html">Desnutrición</a></li>
|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/vegetariandiet.html">Dieta vegetariana</a></li>
|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/diets.html">Dietas</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/foodlabeling.html">Etiquetado de alimentos</a></li>
|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryfiber.html">Fibra en la dieta</a></li>
|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryfats.html">Grasas en la dieta</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/breastfeeding.html">Lactancia</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/nutritionalsupport.html">Nutrición artificial</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/infantandnewbornnutrition.html">Nutrición del bebé y del recién nacido</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/childnutrition.html">Nutrición del niño</a></li>
|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/toddlernutrition.html">Nutrición del niño pequeño</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/nutritionforolderadults.html">Nutrición para personas mayores</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/obesity.html">Obesidad</a></li>
|
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|
|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/dietaryproteins.html">Proteínas en la dieta</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/foodsafety.html">Seguridad con los alimentos</a></li>
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/eatingdisorders.html">Trastornos de la alimentación</a></li>
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|
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|
<li><a href="https://medlineplus.gov/spanish/vitamins.html">Vitaminas</a></li>
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</ul>
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</div>
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</div>
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</section>
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<section id="primary-institute-section">
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<div class="side-section">
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<div class="section-header">
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<h2>Institutos Nacionales de la Salud</h2>
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</div>
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<div class="section-body">
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|
El organismo de los NIH principalmente responsable por realizar investigaciones científicas sobre
|
|
<span class="italic">Nutrición</span> es el
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|
<a href="https://medlineplus.gov/spanish/nihinstitutes.html#NIDDK" target="TheNewWin">Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales</a>
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</div>
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</div>
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</section>
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<section>
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<div class="side-section">
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<div class="section-header hide-offscreen">
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|
<h2>Exenciones</h2>
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</div>
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<div class="section-body no-header">
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<span id="lastupdate">Última actualización 29 julio 2024</span>
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"description": "Los alimentos entregan la energía y nutrientes que necesita para estar saludable. Obtener una buena nutrición gracias a una dieta variada es importante. ",
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"mainContentOfPage": "Una buena nutrición es importante para mantener a las personas \u000Asanas durante toda su vida, cuando son bebés, niños pequeños, niños, \u000Aadultos y luego personas mayores. La nutrición puede ayudar a las personas a vivir más tiempo y reducir el riesgo de problemas de salud \u000Acomo enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, obesidad y más.\u000AUna buena nutrición consiste en una alimentación saludable. Esto \u000Asignifica elegir regularmente alimentos y bebidas sanas. Un plan de \u000Aalimentación saludable debe brindarle a su cuerpo la energía y los \u000Anutrientes que necesita todos los días. Los nutrientes incluyen proteínas, \u000Acarbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua. El plan también debe \u000Atener en cuenta sus preferencias, tradiciones culturales y presupuesto.\u000AUna alimentación saludable no significa que deba seguir una dieta \u000Amuy estricta o comer solo unos pocos tipos de alimentos específicos. No \u000Asignifica que nunca pueda comer sus comidas favoritas. Puede comer \u000Auna variedad de alimentos, incluyendo sus favoritos menos saludables. \u000APero es importante no comer demasiado de estos alimentos ni \u000Aconsumirlos muy seguido. Puede equilibrar esos alimentos con \u000Aalimentos más saludables y hacer actividad física regular.\u000ALas claves para un plan de alimentación saludable incluyen:\u000A\u000AComer una variedad de alimentos, incluyendo vegetales, frutas y \u000Aproductos integrales\u000AComer carnes magras, aves, pescado, frijoles y productos lácteos \u000Abajos en grasa\u000AObtener suficiente fibra\u000ABeber mucha agua\u000ALimitar la sal, los azúcares añadidos, el alcohol y las grasas \u000Asaturadas\u000AAsegurarse de obtener suficientes nutrientes, especialmente calcio, \u000Avitamina D y potasio\u000A\u000A\u000A\u000ACentros para el Control y la Prevención de Enfermedades",
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